¿Os animáis a hacerlo?
Nuestro Cocinero Miguel nos lo pone fácil...
Tosta de
Crema con
Salmón y Jamón
Ingredientes
para cuatro tostas:
8, Lonchas de
jamón ibérico
4, Lonchas de salmón
4, Rebanadas de pan
de leña
75, grs. De queso de
untar cremoso
Una cucharada de alcaparras y
un diente de ajo
sin
piel
Elaboración:
Pica
muy fino el ajo
y las al caparras. Mezcla con el queso y guarda.
Las rebanadas
de pan se
deben de tostar ligeramente.
Cúbrelas con
una buena capa
del queso que hemos reservado
con el ajo y las
alcaparras. Enrolla las
lonchas de salmón
y ponlas en
el centro de las rebanadas
de pan. Enrolla las láminas de jamón y colócalas a
los lados del salmón.
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